Shiraz: Dòng rượu được đặt bởi bác sĩ. Nhiều tín đồ rượu vang ban đầu tại Úc là bác sĩ, trong số đó có bác sĩ Christopher Rawson Penfold. Christopher đến Adelaide vào năm 1844 và thành lập điền trang Magill. Dòng rượu đầu tiên của Penfolds từng có trong đơn thuốc vì được cho là có lợi cho việc điều trị bệnh thiếu máu.


















